Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalona w warszawskiej palarni Coffeelab . Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku są wyczuwalne nuty czarnej herbaty, agrestu i miodu.
Kraj pochodzenia kawy: Honduras
Region: Ocotepeque
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Parainema
W tegorocznym świątecznym przelewie postawiliśmy na znany Wam już Honduras La Hermosa. Uznaliśmy, że profil smakowy tej kawy – słodki i lekko owocowy, idealnie skomponuje się z wigilijnym makowcem.
Jednak nie samymi wypiekami człowiek żyje… Ta kawa odzwierciedla rodzinnego ducha świąt i jak sam producent Anamías Melgar podkreśla: plantacja jest spoiwem, który trzyma wielopokoleniową rodzinę razem.